Pizza, burger, grillkylling. Det er en nem løsning på take-away, når det hele skal gå lidt hurtigt. En gang i mellem er det skam også helt legalt at ty til dette, for det smager jo godt. Men det viser sig faktisk, at der er en ny trend iblandt danskerne, når det kommer til take-away. Flere og flere vælger ofte retter fra det asiatiske køkken, hvor det er retter såsom Pho Bo, Pad Thai eller ramen, der får rumlende maver til at blive mætte.
Lad os prøve at hive verdenskortet frem og stile mod øst. Her ses en øbue i Stillehavet: Japan. Et land, der er kendt for sushi, soya og nudler i lange baner. Men hvis du ønsker at afprøve nye ting inden for det japanske køkken, så er du landet det rette sted. Vi har nemlig valgt at guide dig direkte ind i varmen til Men-O Ramen.
Japansk delikatesse
I Hovedstaden ligger Men-O Ramen. Restaurantkæden har 2 restauranter – begge beliggende i hjertet af København. Hvis du ønsker at udvide din take-away horisont fra blot at være burger og pizza, så har du rig mulighed for at prøve ramen i København. Her kan du både tage maden med, men du kan også spise på stedet og føle dig som en del af den japanske madkultur for en stund.
Et professionelt team
Kokkene hos Men-O Ramen ved, hvad de laver. Det dygtige team bag disken serverer altid retter, som er lavet fra bunden efter japanske traditioner. Det er retter såsom ramen, donburi og kyllinge karaage. Og hvis du ikke lige kender til retterne på menukortet, så frygt ej. Restauranten har nemlig en vifte af sociale medier, hvor du kan gå ind og få en visuel smagsprøve på de forskellige retter.
Et mangfoldigt menukort
Hos Men-O Ramen lægger de vægt på, at der er noget for enhver smag. I en tid hvor madkulturen er bred, er det vigtigt at tage højde for folks præferencer. Hvad enten du er vegetar, veganer eller en kød-elsker, så sørger kokkene hos Men-O Ramen for, at der er ramen for enhver smag.
Ramen er som en slags national hof-ret i Japan, så det handler om at skabe autenticitet og smag i hver enkelt bid. Nudler er en afgørende rolle i alle slags ramen. Derfor gør kokkene en stor dyd ud af at lave egne og friske nudler fra morgenen af.
Donburi er en anden japansk specialitet. Kort og godt er det en risskål bestående af fisk, kød, grøntsager eller andre ingredienser, der simres sammen og serveres over ris. Menukortet er ikke kun fyldt med japanske retter. Der tilbydes nemlig også et bredt udvalg af drikkevarer fra fædrelandet, der får smagsløgene til at danse.
Hvis du er kørt lidt fast i burger, pizza og grillkylling, så er japansk mad en oplagt mulighed. Hos Men-O Ramen har du en ultimativ mulighed for at få tilfredsstillet dine smagsløg med sunde og delikate retter, der er tilberedt fra bunden og drysset med japansk kærlighed.
